膳食是幼兒(ér)園保健中的一(yī)項重要工作(zuò),合理(lǐ)均衡的膳食是幼兒(ér)健康成長的重要前提,幼兒(ér)園始終全力貫徹保教并重的育兒(ér)原則,注重幼兒(ér)膳食的科學性、合理(lǐ)性與安全性。為(wèi)了(le)讓幼兒(ér)更好(hǎo)(hǎo)的健康成長，讓家長更滿意幼兒(ér)園的服務(wù)，讓幼兒(ér)園的膳食更豐富、更營養,2022年7月(yuè)(yuè)8日，王麗(lì)娟副園長在線與全體(tǐ)膳食委員(yuán)會成員(yuán)舉行了(le)“科學加工 營養均衡”主題膳食營養工作(zuò)會議(yì)。

      會議(yì)首先公布了(le)幼兒(ér)園上(shàng)半年膳食營養調查結果，主要為(wèi)四方面内容：第一(yī)，幼兒(ér)無差、無偏高營養素攝取；第二，蛋白質、熱量的總攝入量達到85%以上(shàng)标準要求；第三，優質蛋白攝入124克，占總蛋白的61.57，達到50%以上(shàng)的要求；第四，三大産熱營養素的比例為(wèi)蛋白質、脂肪和碳水化(huà)合物=14%、36%、50%，産熱比均衡。其次，圍繞兩個(gè)主題和話(huà)題進行討(tǎo)論，即偏食情況較多，很多孩子(zǐ)不喜歡吃蔬菜，比如(rú)芹菜、圓蔥等，希望家長們貢獻經驗和智慧，以及對于幼兒(ér)園膳食改進的想法。随後，家長們各抒己見，表達了(le)對幼兒(ér)園膳食管理(lǐ)工作(zuò)的認同和肯定，闡述了(le)自己對幼兒(ér)膳食的一(yī)些(xiē)觀點。在彼此的交流和探討(tǎo)中，幼兒(ér)園更深入的分(fēn)析了(le)下(xià)一(yī)階段膳食工作(zuò)的發展方向。

      牽手同行，不斷進取，幼兒(ér)的健康快(kuài)樂(yuè)一(yī)直是我園為(wèi)之努力和奮鬥的目标。相信有了(le)家長們的支持與督促，幼兒(ér)園的幼兒(ér)膳食管理(lǐ)工作(zuò)一(yī)定會做的更好(hǎo)(hǎo)，真正做到讓每名孩子(zǐ)都在愛的陽光下(xià)健康快(kuài)樂(yuè)的成長！